Informazioni sul vino

Trasparenza e Natura

Informazioni sui Vini

Crediamo nella trasparenza totale. Di seguito troverai gli ingredienti, i valori nutrizionali e le indicazioni per lo smaltimento dei nostri vini principali in conformità con le linee guida per la tutela del consumatore e dell'ambiente.

Falanghina "TRAMONTANA"

Tramontana è un vino bianco ottenuto da un blend di Falanghina e Coda di Volpe. La Falanghina dona struttura e intensità aromatica, mentre la Coda di Volpe ne ammorbidisce l’acidità, rendendolo più equilibrato. Si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e offre al naso note agrumate, pera matura e fiori gialli. Al palato è avvolgente, sapido e di buon corpo, con un finale di frutta matura. Si consiglia di servirlo a 10°C, ideale in abbinamento con pesce cotto, carni bianche e formaggi freschi.

Ingredienti

  • Uva: Blend di Falanghina e Coda di Volpe, uve selezionate dalle nostre vigne.
  • Solfiti: Contiene solfiti (E220) per la conservazione naturale.
  • Allergeni: Può contenere tracce di derivati del latte o dell'uovo utilizzati nei processi di chiarificazione tradizionale, seppur microfiltrati.
  • Zuccheri residui: ≤ 2g/l (Vino secco).

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100ml di prodotto:

  • Energia: 314 kJ / 75 kcal
  • Grassi: 0 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0 g
  • Carboidrati: 1.5 g
  • di cui zuccheri: 0.2 g
  • Proteine: 0.1 g
  • Sale: < 0.01 g

Smaltimento

Aiutaci a rispettare l'ambiente separando correttamente l'imballaggio. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

GL 71 Vetro Base
(Verde)
FOR 51 Tappo Sughero
(Organico)
C/ALU 90 Capsula
(Metallo)

"La natura ci dona il vino, noi dobbiamo proteggere la natura."

Aglianico "SCIROCCO"

Scirocco è un vino rosso corposo ed elegante ottenuto da uve 100% Aglianico. L'invecchiamento in botti di rovere tostate gli dona sentori intensi di mora, ciliegia nera e un finale piacevolmente speziato e vanigliato. Si presenta alla vista con un colore rosso rubino impenetrabile. Al palato è caldo, vellutato e di grande persistenza aromatica, sorretto da tannini fitti ma levigati. Si consiglia di servirlo a 16-18°C, ideale per accompagnare arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi molto stagionati.

Ingredienti

  • Uva: 100% uve Aglianico selezionate dai nostri vitigni storici.
  • Solfiti: Contiene solfiti (E220) per preservare l'integrità del vino durante l'invecchiamento.
  • Allergeni: Può contenere tracce di albumina (derivato dell'uovo) utilizzata nel processo di chiarificazione tradizionale, seppur microfiltrata.
  • Zuccheri residui: ≤ 1.5g/l (Vino secco).

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100ml di prodotto:

  • Energia: 350 kJ / 84 kcal
  • Grassi: 0 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0 g
  • Carboidrati: 2.0 g
  • di cui zuccheri: 0.1 g
  • Proteine: 0.1 g
  • Sale: < 0.01 g

Smaltimento

Aiutaci a rispettare l'ambiente separando correttamente l'imballaggio. Verifica sempre le disposizioni del tuo comune.

GL 71 Vetro Scuro
(Marrone/Verde)
FOR 51 Tappo Sughero
(Organico)
C/ALU 90 Capsula
(Metallo)

"La terra è un dono prezioso, averne cura è il nostro dovere quotidiano."