La Nostra Storia

Le Nostre Radici

Custodi di un
territorio magico.

Tutto inizia dalla terra. Curiamo ogni singola vite con lo stesso amore e lo stesso rispetto che i nostri nonni ci hanno tramandato...

Nel 2018 Nicola Grasso decide di riprendere i terreni lasciati in eredità dalla nonna e restituire loro valore, avviando un progetto di rivalorizzazione attraverso l’impianto di vigneti e oliveti, con l’obiettivo di esaltare il territorio e i suoi prodotti. L’Azienda Agricola Capo Tre Venti è una giovane realtà vitivinicola che sorge alle falde del Monte Taburno. Il nome prende ispirazione dall’incrocio delle tre correnti d’aria che ventilano i vigneti, creando un microclima ideale per la loro coltivazione. Le produzioni nascono da un’attenta selezione manuale delle uve, una primissima scelta che viene poi trasformata in vini, sia fermi che spumantizzati, espressione autentica del territorio e della passione per la qualità.urare e sviluppare i suoi aromi complessi fino a raggiungere la perfezione assoluta.